Uma ameaça climática no oceano Pacífico pode atingir o coração da produção mundial de chocolate. A Costa do Marfim, maior produtora de cacau do planeta, corre o risco de perder de 21% a 25% de sua safra 2026/2027 se os efeitos de um episódio intenso de El Niño se confirmarem. A estimativa foi apresentada pela agência meteorológica estatal SODEXAM e divulgada em 10 e 11 de novembro de 2026 por AFP e Reuters. Trata-se de uma projeção de risco, não de uma perda já registrada.
A possibilidade preocupa agricultores, exportadores e a indústria alimentícia. O país da África Ocidental responde por aproximadamente 40% da oferta mundial de cacau, segundo a AFP. Uma quebra expressiva de colheita pode restringir o abastecimento internacional, embora não determine, sozinha, o preço do chocolate nas prateleiras brasileiras.
O que aconteceu na Costa do Marfim?
Em nota técnica consultada pelas agências de notícias, a direção meteorológica da SODEXAM descreveu um cenário de redução das chuvas, elevação das temperaturas e prolongamento da estação seca. O documento projeta uma diminuição de 10% a 27% na precipitação anual, com efeitos potenciais sobre as lavouras e os reservatórios de água.
O cacau é especialmente sensível à combinação de calor e falta de umidade. Nessas condições, frutos jovens podem murchar e cair antes de amadurecer, flores podem deixar de se desenvolver e as árvores podem perder folhas. O resultado possível é uma colheita menor, além de custos adicionais para produtores que já enfrentam incerteza climática.
Por que o El Niño no Pacífico afeta uma lavoura africana?
O El Niño envolve o aquecimento anormal das águas superficiais de partes do Pacífico equatorial. Esse fenômeno modifica padrões de circulação atmosférica e pode alterar a distribuição de chuvas em regiões distantes, inclusive na África Ocidental. Seus efeitos variam conforme a intensidade, a época do ano e as condições meteorológicas locais.
A SODEXAM classificou o cenário em estudo como excepcionalmente severo. Essa descrição é da agência marfinense e não significa que todos os impactos projetados estejam confirmados. O comportamento efetivo da safra dependerá da evolução das chuvas e das condições das plantações nos próximos meses.
Queda de até 25%: qual seria o tamanho do impacto?
Segundo a Reuters, a Costa do Marfim colheu mais de 2 milhões de toneladas de cacau na temporada anterior, conforme informações de exportadores. Se uma redução de 21% a 25% fosse aplicada apenas como exemplo a uma base de 2 milhões de toneladas, representaria algo entre 420 mil e 500 mil toneladas. Esse cálculo é ilustrativo: não constitui uma previsão oficial de volume, pois a base e a safra efetiva podem ser diferentes.
O setor tem enorme importância social. De acordo com a AFP, a atividade representa cerca de 15% do PIB marfinense e sustenta direta ou indiretamente aproximadamente cinco milhões de pessoas. Uma redução de produtividade pode significar menos receita para famílias rurais, empresas exportadoras e governo.
Os primeiros sinais já preocupam agricultores e exportadores
A Reuters ouviu um exportador em Abidjan que relatou chegadas de cacau inferiores às expectativas iniciais. Um agricultor de Duekoué contou que havia comercializado três sacas de 80 quilos até novembro, contra 14 sacas no mesmo período do ano anterior. Esses relatos mostram dificuldades localizadas, mas não permitem afirmar que a perda nacional de 25% já ocorreu.
A incerteza também afeta o planejamento comercial. Segundo a Reuters, o país suspendeu temporariamente, em junho, vendas de contratos de exportação da safra principal 2026/27 após negociar cerca de 1,15 milhão de toneladas, enquanto aguardava uma avaliação mais segura da colheita.
O chocolate pode ficar mais caro no Brasil?
Existe risco, mas não há aumento automático nem percentual de reajuste confirmado. Uma quebra importante na maior origem mundial de cacau pode pressionar a oferta e influenciar cotações internacionais. Entretanto, o preço final de barras, bombons e outros produtos também depende de estoques, contratos de compra, câmbio, transporte, energia, impostos e estratégias de cada fabricante.
O mercado já acompanhava o fenômeno. Em reportagem anterior, a CNN Brasil informou que a consultoria StoneX havia reduzido sua projeção de produção marfinense para 2026/27 a 1,775 milhão de toneladas, em meio ao risco de El Niño e ao desenvolvimento mais lento de lavouras. É uma estimativa de outra instituição, produzida em momento distinto, e não deve ser confundida com a faixa de perda divulgada agora pela SODEXAM.
Por que a situação importa para toda a África?
Além do cacau, secas e calor podem atingir outras culturas, abastecimento de água e geração hidrelétrica. Em julho, o Banco Africano de Desenvolvimento indicou à Reuters que economias africanas fortemente atingidas pelo El Niño poderiam perder, em média, de 1% a 2% de produção econômica, em um impacto combinado estimado entre US$ 10 bilhões e US$ 20 bilhões. Esse cálculo se refere a um conjunto de países e setores; não é uma estimativa de prejuízo exclusivo do cacau marfinense.
As negociações climáticas internacionais também ampliam o debate sobre adaptação, irrigação, pesquisa agrícola e financiamento. Veja a cobertura do VSFast sobre o fundo climático defendido pelas ilhas do Pacífico na COP31 e a reportagem sobre os alertas de El Niño no Peru.
O que acompanhar nos próximos meses
- Atualizações das previsões de chuva e temperatura na Costa do Marfim.
- Volumes efetivamente colhidos e entregues aos compradores na safra 2026/27.
- Revisões de estimativas por órgãos públicos e consultorias agrícolas.
- Movimentos nas cotações do cacau e eventuais repasses à indústria.
- Medidas de apoio e adaptação anunciadas para agricultores.
Perguntas frequentes
A Costa do Marfim já perdeu 25% do cacau?
Não. A faixa de 21% a 25% é uma projeção de possível perda na safra 2026/27 associada ao cenário climático.
Qual é a relação entre o Pacífico e o cacau africano?
O aquecimento do Pacífico equatorial pode modificar padrões globais de chuva e temperatura, com repercussões na África Ocidental.
Já é possível calcular quanto o chocolate vai subir?
Não. O preço ao consumidor depende de vários fatores, e não há um reajuste confirmado decorrente dessa projeção.
Fontes e transparência
Reportagem original VSFast, atualizada em 11 de novembro de 2026, com verificação cruzada de Reuters (11/11/2026), Agence France-Presse (10/11/2026) e CNN Brasil (contexto de mercado). A nota meteorológica da SODEXAM foi consultada pelas agências, não reproduzida diretamente pelo VSFast. Projeções, cálculos ilustrativos e fatos observados estão identificados separadamente.
Leia também: World Chocolate Masters 2026: a indústria e a cultura do chocolate.
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